Labouré-Roi Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes 拉伯瑞·勃艮第老藤霞多丽干白葡萄酒
法国勃艮第AOC · 霞多丽（Chardonnay）· 优雅干白
产品信息
市场指导单价：约 ¥1300 / 瓶（具体内容以咨询为准）
产地：法国 · 勃艮第（Bourgogne）
原产地保护等级：AOC
酒庄：Labouré-Roi
类型：干型白葡萄酒
年份：以实际年份为准
酒精度：约 13% Vol
葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）
容量：750ml
适饮温度：10℃ - 12℃
规格：木箱12支 / 纸箱6支
预约详细介绍
在法国勃艮第这片优雅而神圣的土地上，葡萄酒的酿造是一门艺术，也是一种传承。Labouré-Roi Bourgogne Chardonnay 正是这一传承的精彩注脚。这款干白葡萄酒由法国知名酒庄 Labouré-Roi 出品，展现出霞多丽在勃艮第风土下的纯粹表达与现代平衡。
Labouré-Roi 成立于1832年，位于勃艮第核心产区 Nuit-Saint-Georges。近两个世纪以来，酒庄以优雅、稳定、典型的勃艮第风格享誉国际。
这款 Bourgogne Chardonnay 精选来自 Côte Chalonnaise、Mâconnais 与 Côte de Beaune 低坡地段的霞多丽葡萄。石灰岩与粘土混合土壤赋予了果实清新平衡的结构，昼夜温差大的气候确保酸度与成熟度兼具。
酿造采用现代温控技术与传统理念结合。葡萄轻柔压榨后在16–18°C不锈钢罐中低温发酵，随后与酵母渣（lees）接触陈酿3–6个月，使酒体更圆润、层次更丰富。整体风格清爽纯净，忠于经典勃艮第干白风味。
酒液浅金透亮，带绿色光泽。香气以柠檬、青苹果、白桃为主，伴随白花、蜂蜜与矿物气息。入口清新活泼，酸度平衡，收口干净利落，尾段带榛子与酵母余韵，展现出霞多丽“轻盈中见骨感”的特征。
食物搭配方面，可配清蒸海鱼、贝类、白酱意面、鸡肉沙拉，也可搭配山羊奶酪、布里奶酪等软质奶酪。对于亚洲菜系如粤式白灼海鲜、日式清酒蒸，甚至微辣冷盘，也能完美适配。
建议饮用温度为8–12°C，无需长时间醒酒。年轻年份可饮用，展现清新果香，也可陈年2–4年以增添圆润与复杂度。是理解勃艮第霞多丽风格的理想入门款。
Labouré-Roi Bourgogne Chardonnay 以高品质与亲民价格广受餐厅与爱好者青睐，常作为“勃艮第入门款”推荐。它不依赖橡木桶风味，而以纯净果香与精准酸度诠释勃艮第白葡萄酒的本真。
这款酒体现了酒庄“优雅、克制、纯净”的酿造哲学。没有矫饰的浮夸，只有清晰的结构与真实的风土表达，足以成为理解勃艮第白葡萄酒的最佳窗口。